ビタミンDは肝臓と腎臓を経て活性型ビタミンDに変わり、主に体内の機能性たんぱく質の働きを活性化させることで、さまざまな作用を及ぼします。この記事ではビタミンDの種類やその働き、摂取量等について紹介させていただきます。